Einkaufen auch noch nach Mitternacht – diese Idee hätten beide, die sich noch aus Schulzeiten kennen, schon länger gehabt. „Aber wir wollten unbedingt einen Standort an der Braunschweiger Straße.“ Der Grund: „Das ist die Straße, wo auch nachts noch etwas los ist. Hier sieht man Licht im Vorbeifahren“, hoffen sie auch auf spontane Kundschaft.
Was sie auszeichnet: „Wir haben Süßigkeiten aus aller Welt, vor allem aus Amerika.“ Die haben sie über Bekannte und deren „World of sweets“ entdeckt. Schon nach wenigen Tagen haben die Gifhorner Favoriten: Sour Patch und Calypso-Getränke. „Das ist etwas, was man sonst normalerweise nicht bekommt.“ Und dann wären da noch Eier, Toast, Aufback-Brötchen, Mehl, Zucker, Kaffee, Tee, Tabakwaren, Babynahrung und Windeln, die bis 2 Uhr nachts verkauft werden.
Ebenso Getränke, alkoholisch und nicht-alkoholisch, auch eine Auswahl Hochprozentiges steht im Kassenbereich im Regal. Für den schnellen, nächtlichen Hunger gibt es unter anderem chinesische Instant-Nudel-Varianten wie etwa Chicken Flavour Ramen. Besonders stolz sie auf ihr großes Angebot an Shishas und Zubehör – letzteres gibt es auch für Handys. Und sogar daran haben die Macher gedacht: Auch Decken, Rucksack, Föhn und Rasierer können in Gifhorns Späti gekauft werden.
Klar, sie denken an Nachtschwärmer, die vielleicht während einer Party Nachschub an Chips, Bier und Co. brauchen. Aber nicht nur diese möchten sie im Laden begrüßen. „Alle zwischen fünf und 82 sind unsere Zielgruppe“, sagt Igdeli lachend. Er selbst hatte zuletzt eine Shisha-Bar, kommt aus Gifhorn, wuchs hier auf. Dadak lernte er während der gemeinsamen Schulzeit kennen. Der stammt gebürtig aus Berlin und kannte somit die Vorzüge eines Spätis aus eigenem Erleben. Dadak ist ein Tausendsassa, Dönerladen, Baubranche, Frisörsalon und nun der Späti. „Genau hier haben wir jetzt den richtigen Platz dafür“, sagt er.
Ideen haben sie noch reichlich: Zum Sommer hin möchten sie das Sortiment mit Einweggrills, Würstchen, Holzkohle und Spiritus sowie einer Eistheke erweitern. Auch zum Verweilen im Laden laden sie ein: Dafür gibt es eine kleine Sitzecke. Für dpd und GLS bieten sie einen Paketshop. Ob sie bald auch Lotto-Annahmestelle werden, ist noch unklar.
Eigentlich hatten beide den Ehrgeiz, einen 24-Stunden-Späti zu bieten. „Aber das wird sich kaum lohnen. So ab 1 Uhr wird es deutlich weniger mit der Kundschaft.“ Aber sie wollen am Puls der Gifhorner Belange bleiben – sowohl was Sortiment als auch Service angeht. Will heißen: Eine Ausdehnung der Öffnungszeiten sei denkbar. Und noch eines: Einen Lieferservice als Partynachschub können sich die beiden Späti-Macher auch vorstellen. Das müsse sich natürlich rechnen. „Vielleicht ist das in Zukunft möglich. Bevor einige noch betrunken fahren, um einzukaufen...“, sagt Dadak.
Nach den Erfahrungen der ersten Tage haben die beiden die Öffnungszeiten aktuell folgendermaßen getaktet: Montag bis Samstag ist von 10 bis 2 Uhr geöffnet. Auf eine Genehmigung, auch am Sonntag verkaufen zu dürfen, hoffen sie noch.
Erst wenige Tage haben sie auf, rumgesprochen hat es sich wie ein Lauffeuer. „Uns haben schon Leute umarmt und gesagt, wie toll es ist, dass es nun einen Späti gibt.“ Nicht nur Nachtschwärmer seien Fans, auch Rettungskräfte holen sich hier nachts Kaffee und Co. Und wer weiß: Vielleicht kommt ja bald mit McFitti der berühmteste Fan in seine Heimatstadt zum Späti.