„Ich kenne viele Leute in Wolfsburg“, erzählt die 46-Jährige. Die hätten sie schon lange gefragt, wann sie hier eine derartige Veranstaltung anbieten wird. In Seesen stellte Lüders im vergangenen Jahr bereits zwei Thai-Streetfood-Festivals auf die Beine.
An 30 Ständen soll es auf dem Hollerplatz thailändische Spezialitäten, wie beispielsweise Papaya-Salat und Thai-Fische, geben. „Unsere Küche ist sehr vielfältig“, sagt Lüders. „Alle Gerichte werden frisch zubereitet.“ Die Verkäufer an den einzelnen Ständen sollen zudem typisch thailändische Kleidung tragen und auf diese Weise den Besuchern einen Teil der thailändischen Kultur näherbringen. Auch darüber hinaus bringen Tänzer in landestypischer Kleidung den Wolfsburgern die Landeskultur näher. Ein DJ soll außerdem für Unterhaltung sorgen. An den 30 Ständen wird jedoch nicht nur Essen angeboten, es soll darüber hinaus auch thailändische Kleidung und Geschenkartikel geben.
Die Anbieter des Streetfood-Festivals werden laut Lüders aus dem gesamten Bundesgebiet sowie auch aus Nachbarländern wie Holland und Belgien kommen. Die 46-Jährige ist guter Dinge, dass die Veranstaltung in Wolfsburg auf großen Zuspruch treffen wird. Festivals, auf denen thailändische Küche angeboten werde, seien eher selten, sagt sie. Daher erwartet sie zudem viele Besucher von auswärts. Die thailändische Gemeinde in Deutschland sei groß und es spreche sich schnell herum, wenn es eine Veranstaltung gebe. So erwarte sie unter anderem Gäste aus Hannover und Hildesheim. Außerdem würden nicht nur ihre Landsleute, sondern auch die Deutschen thailändisches Essen lieben. „Viele essen gerne Chili und die Nudelpfanne kennen die meisten“, sagt Lüders. Für sie selbst seien thailändisches Essen und Musik das Schönste. Wenn Rhythmen aus dem eigenen Kulturkreis erklingen, würden 99 Prozent der Thailänder aufstehen und tanzen.
Die positive Lebenseinstellung der Thailänder sei zudem etwas, was viele schätzen würden. „Wir haben immer ein Lächeln auf den Lippen und gute Laune. Das steht für unsere Kultur“, sagt Lüders. Ihr erstes Thai-Streetfood-Festival in Seesen sei ein voller Erfolg gewesen. Dass die zweite Veranstaltung nicht gut lief, habe an einer Terminkollision gelegen, die sie im Vorfeld nicht bedacht habe.
Wenn die Veranstaltung in Wolfsburg gut angenommen wird, will Lüders im Oktober eine zweite in der Volkswagenstadt folgen lassen. Geöffnet hat das Thai-Streetfood-Festival am 23. März von 11 bis 22 Uhr und am 24. März von 10 bis 20 Uhr.